红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做请看步骤:1.猪蹄洗净,冷水下锅煮沸捞出把泡沫冲洗干净.备用2.大白豆提前用温水浸泡几小时3.锅中倒油烧热,放入猪蹄炒香捞出,放入香料花椒炒香注意火不要太大否则易糊
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1 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中，姜、葱拍破待用。2 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。3 加入猪蹄
1 jiang zhu ti gua mao xi jing ， duo qu zhao jian pi cheng liang ban ， yong shui zhu tou hou fang ru liang shui zhong ， jiang 、 cong pai po dai yong 。 2 yong chao shao jiang shao xu xiang you shao re ， fang ru bing tang zha cheng zi xi se shi fang tang tiao zhi qian hong se wei du 。 3 jia ru zhu ti . . .
红烧猪蹄的做法 步骤1 把2粒八角,一捏花椒(大约十粒二十粒左右)放入调料包内备用。那勺子是我用来的量勺。 步骤2 猪蹄切开,锅内水烧开,放入猪蹄焯水,再用热水洗干净,盛盘内控水备用。
做法步骤：第1步、买回的猪蹄清洗干净。第2步、将猪蹄放锅中焯水，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫。第3步、锅里放入少许油烧热，放入冰糖。第4步、炒成红褐色并
红烧猪蹄的做法 1 猪蹄洗净放料酒焯水备用 2 莲藕去皮切滚蛋,泡水备用 3 蒜,切块,青尖椒切段备用 4 放少许油加入少许冰糖用小火,放猪蹄,上色,煸炒香,加入郫县豆瓣酱,蒜,
1.将猪蹄用刀分解成小块,用水浸泡1小时左右,中间换2次水。 2.控干水份,锅里水烧开,倒入猪蹄煮沸。 3.捞出来用水冲洗一下,控干水份备用。 4.准备好蒜片、姜片、葱段、干辣椒丝、花椒、八角,茴香、
做法步骤: 第1步、成品图。 第2步、适量猪蹄改刀小段,冷水浸泡一个小时,倒掉多余水分,用刀刮掉表面猪毛。 第3步、适量葱姜 料酒,大火煮沸。 第4步、煮出血末,捞出,过冷水洗干净。
