腾冲豆腐柴（学名：Premna scoriarum）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。属于乔木或灌木植物，高达20米，分布在云南西部，缅甸。 腾冲豆腐柴 Premna scoriarum W. W. Sm.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始内容存档于2016-03-05）。
藤豆腐柴（学名：Premna scandens）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 藤豆腐柴 Premna scandens Roxb.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文） 维基物种上的相关信息：藤豆腐柴。
teng dou fu chai （ xue ming ： P r e m n a s c a n d e n s ） wei ma bian cao ke dou fu chai shu xia de yi ge zhong 。 teng dou fu chai P r e m n a s c a n d e n s R o x b . . zhong guo zhi wu wu zhong xin xi shu ju ku . kun ming : zhong ke yuan kun ming zhi wu yan jiu suo . [ 2 0 1 3 - 0 1 - 1 8 ] . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 1 6 - 0 3 - 0 5 ） . （ jian ti zhong wen ） wei ji wu zhong shang de xiang guan xin xi ： teng dou fu chai 。
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苞序豆腐柴（学名：Premna bracteata）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 苞序豆腐柴 Premna bracteata Wall. ex C. B. Clarke. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）。
豆腐柴（学名：Premna microphylla）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。又称腐婢、石锦，观音柴、土黄芪（浙江），豆腐草、观音草（安徽），止血草（江苏），产中国华东、华南，日本，琉球及台湾。 其种加词microphylla，意为“小叶的”。 直立灌木；幼枝有柔毛，老枝变无毛。叶揉之有臭味，。
熏豆腐通常指曲阜产熏豆腐，又称孔府熏豆腐。孔府熏豆腐是地方传统小吃。顾名思义，这种豆腐是熏制而成的。 关于熏豆腐的由来，民间有一个传说：旧时孔府有许多佃户，其中有一个姓韩的豆腐户家住曲阜城东北书院村，他家祖祖辈辈给孔府送豆腐。至清代干隆年间，韩家的兄弟俩每天各给孔府送一方豆腐。
勐海豆腐柴（学名：Premna fohaiensis）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 勐海豆腐柴 Premna fohaiensis C. Pei & S. L. Chen ex C. Y. Wu. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）。
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豆腐细花介（学名：Leptocythere dwarfia）为细花介科细花介属下的一个种。 豆腐细花介 Leptocythere dwarfia Hu et Tao. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））. 。
客家酿豆腐是客家三大名菜之一。 “酿”是一个客家话动词，表示“镶”或“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。 把羊肉或猪肉用刀反覆剁蓉、调味做成馅料，在豆腐块中对角切出十字纹，或用手指轻轻插一个小洞，塞入适量以肉类为主的馅料，然后以煎、焖、煲、炸或蒸等烹调方法烹调至熟。途中可以煮一些。
豆腐柴属（学名：Premna）是唇形科下的一个属，为灌木或乔木植物，有时为藤本，很少匍匐地上而近草本。该属共有约200种，分布于东半球热带和亚热带地区。 属名Premna源于希腊语premnon，意为“树干”，指属内很多种树干矮小。 本属包括以下物种： 无茎豆腐柴 Premna acaulis Wall。
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淡黄豆腐柴（学名：Premna flavescens）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 淡黄豆腐柴 Premna flavescens. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 维基物种上的相关信息：淡黄豆腐柴。
大叶豆腐柴（学名：Premna latifolia）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 大叶豆腐柴 Premna latifolia Roxb.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文） 维基物种上的相关信息：大叶豆腐柴。
平滑豆腐柴（学名：Premna laevigata）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 平滑豆腐柴 Premna laevigata Miq.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文） 维基物种上的相关信息：平滑豆腐柴。
豆腐营街道，是中华人民共和国河南省安阳市北关区下辖的一个乡镇级行政单位。 豆腐营街道下辖以下地区： 新村社区、东风西社区、盘庚西社区、盘庚中社区、向阳社区和豆腐营村。 2023年北关区统计用区划代码和城乡划分代码. 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 （中文（中国大陆））. 。
內酯豆腐：起源于日本，並不使用氯化镁或硫酸钙而是使用葡萄糖酸內酯作为凝固剂。质感比传统卤水豆腐或石膏豆腐细腻软嫩。 豆腐丝 素鸡 台式油炸臭豆腐 孔府熏豆腐 冻豆腐 麻婆豆腐 京料理的汤豆腐 粤式炸豆腐 韩式泡菜豆腐 日式制法的嫩豆腐 日本京都的汤豆腐料理 麻辣豆腐 《素食说略》卷3“豆腐”云：“豆腐。
尖齿豆腐柴（学名：Premna acutata）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 尖齿豆腐柴 Premna acutata. 中国植物物种信息数据库. [2018-04-12]. 维基物种上的相关信息：尖齿豆腐柴。
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少花豆腐柴（学名：Premna oligantha）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 少花豆腐柴 Premna oligantha. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 维基物种上的相关信息：少花豆腐柴。
麻叶豆腐柴（学名：Premna urticifolia）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 麻叶豆腐柴 Premna urticifolia. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 维基物种上的相关信息：麻叶豆腐柴。
小叶豆腐柴（学名：Premna parvilimba）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 小叶豆腐柴 Premna parvilimba C. Pei. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文） 维基物种上的相关信息：小叶豆腐柴。
思茅豆腐柴（学名：Premna szemaoensis）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 思茅豆腐柴 Premna szemaoensis. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 维基物种上的相关信息：思茅豆腐柴。
石山豆腐柴（学名：Premna crassa）为马鞭草科豆腐柴属下的一个种。 石山豆腐柴 Premna crassa Hand.-Mazz.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文） 维基物种上的相关信息：石山豆腐柴。
