r。酸奶似乎是从欧洲鄂图曼帝国引进的，它取自阿拉伯和波斯美食。鄂图曼帝国美食中还包括用面包屑剁碎的蛋糕，白奶酪（羊乳酪或杏仁饼），菠菜（通常是葡萄干或葡萄干和松子）和菠菜和白奶酪。它们可以很小，在这种情况下为三角形，半月形，圆柱形等。诸如意大利面，酥油或当今欧洲某些国家的面包面团。在波斯尼亚和黑塞哥。
赣菜，又称江西菜，是中国菜主要菜系之一，在中国菜中占有较高地位。赣菜滋味浓厚，色香俱全，油而不腻，咸鲜微辣，擅长烧、炒、炖、煨、焖、蒸等烹调方法，以三杯鸡、粉蒸肉、剥皮菊花心、红酥肉、双层肚丝、文山鸡丁、四星望月等菜最具代表性。赣菜风格统一而流派众多，山珍土产富有特色，以豫章平原、饶信流域、吉泰盆地、盱江河谷为四大中心。。
gan cai ， you cheng jiang xi cai ， shi zhong guo cai zhu yao cai xi zhi yi ， zai zhong guo cai zhong zhan you jiao gao di wei 。 gan cai zi wei nong hou ， se xiang ju quan ， you er bu ni ， xian xian wei la ， shan chang shao 、 chao 、 dun 、 wei 、 men 、 zheng deng peng tiao fang fa ， yi san bei ji 、 fen zheng rou 、 bo pi ju hua xin 、 hong su rou 、 shuang ceng du si 、 wen shan ji ding 、 si xing wang yue deng cai zui ju dai biao xing 。 gan cai feng ge tong yi er liu pai zhong duo ， shan zhen tu chan fu you te se ， yi yu zhang ping yuan 、 rao xin liu yu 、 ji tai pen di 、 xu jiang he gu wei si da zhong xin 。 。
发皮油条饼（Pişi）：像中国的油条，有一样的质地，但是呈现面包状。 蔬菜菜餚在土耳其菜中依然具有双重特性，既可以像西方国家一样当做肉的副菜，也可以像中国一样让蔬菜成为主菜、肉成为次要。常见的有胡萝卜、蕃茄、茄子、海蓬子、秋葵、花椰菜、芥菜、芹菜、菠菜、韮菜、高丽菜、欧芹、黄瓜、南瓜、地瓜、朝鲜蓟、蒔萝、菊芋、马齿莧、西葫芦。
西里岛生产奶酪。而古罗马人又爱牧养山羊，並种植菜蓟和韭葱。 公元前3世纪，罗马的第一部历史中提到一种圆面饼，加上橄榄油、香料和蜂蜜，置于石上烤熟，是为披萨的前身。 中世纪义大利经歷阿拉伯人和诺曼人的入侵，两者也把他们的食材和制法带来：来自东方的柑橘、菠菜和杏仁，来自北方的有马介休。另外贸易的兴盛也带。
在西非深受欢迎。在不同地区中味道各有不同。除使用种子、水、油之外，埃古斯汤通常还增加一些菜叶、蔬菜、调味料和肉类。菜叶通常包括斑鸠菊叶、凹槽南瓜叶（英语：Telfairia occidentalis）、青葙、菠菜。其他蔬菜常见有西红柿和秋葵。典型的调料有辣椒、洋葱、非洲刺槐豆（英语：Parkia。
主料烧鸡选用地方草鸡，辅以20余种名贵中药，以传统技术为基础，结合现代创新工艺精制而成。 睢宁水粉皮 也叫腊皮，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。 睢宁原甜油 原甜油是睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味。
玉子烧，是一种以鸡蛋为原料煎制而成的日本料理，是便当中常见的配菜。 玉子烧一般使用江户时代中期出现的四角形的玉子烧锅。有轻微的咸味，但东京周围的玉子烧多用糖以产生甜味。 玉子烧常使用盐、酱油、出汁、糖、味醂、日本清酒调味，家庭制作时常使用面汁（日语：麺汁）代替。餐厅中常添加菠菜、胡萝卜、明太子、樱花虾、缩缅雑鱼（日语：。
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、卷心菜、生菜、洋葱、黄瓜、小茴香、续随子、水芹。现代意大利人常吃的番茄、菠菜和茄子那时还没被引进。 蘑菇和松露。 炖或醃的蜗牛、生或熟的蛤蜊、海胆和小鱼。 共和时代后期，清淡的荤菜也可以被当做前菜。如睡鼠和一些小鸟。 前菜和主菜之间经常会上一道装饰用的菜肴。它的娱乐价值要大于实用价值。。
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在中世纪，一个长冬以后，人们会以咸肉来醃制菜，这被认为是沙拉的源头。也有说法称沙拉源於罗马帝国。 记者约翰·伊夫林写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》，这本书中称沙拉来自义大利或荷兰。 蔬菜沙拉大多由未煮过的蔬菜混合而成。蔬菜叶材料包括萵苣、蒲公英、菠菜或芝麻菜等。。
捲馅料而食谓「春卷」，捲而后油炸谓「炸春」。 春饼比包裹北京烤鸭的饼略大，用烫面来做。所谓「烫面」，就是以热开水来和面，使面半熟。之后用两小块烫面中间抹上少许油，擀成小圆饼。烙面时面饼一变色就出锅。每个小饼只有两层，揭开卷裹料吃。北京春饼的典型裹料是黄酱、酱肉（片）、炒蛋（块）、菠菜、豆芽和羊角葱。。
台湾的做法使用比例较高的地瓜粉或太白粉，是在后期以粉浆的形式加入，並且会加入蔬菜，酱汁大多是直接淋在上面食用。作法是先用平底锅把油烧热，放上蚵仔、搅拌后的鸡蛋、蔬菜（如茼蒿菜、菠菜、台湾萵菜、小白菜、空心菜、豆芽、九层塔等）后再淋上淀粉浆勾芡，待牡蠣熟时盛起，淋上特制酱料后即可食用。 其中食用淀粉的种类（常见的有蕃薯、马铃薯和树。
唐·段公路《北户录》崔龟图校注「浑沌饼」条目：《要术》书上字。《广雅》曰：「餛飩也。」《字苑》作餫。顏之推云︰「今之餛飩，形如偃月，天下通食也。」 宋·孟元老《武林旧事》卷六 宋·周密《东京梦华录》卷二、卷四、卷八 正港「台湾水饺」长这样！ 台菜教母疾呼正名：不应忘本 （页面存档备份，存于互联网档案馆），自由时报，2023-3-14。
竹笋（ノビルジャー（タケノコ）），日译：山蒜水瓶 配音：赤井田良彦（日本）；招世亮（香港） 军人的作风，很有力气。与菠菜、长葱三人，合称高校三人组、代表的坏习惯是不爱整理。 菠菜（ホーレソレ（ホウレン草）） 配音：小西寛子（日本）；陆惠玲（香港） 以「我是无所谓啦～」作口头禪的轻浮的高中女生。每。
菠菜（学名：Spinacia oleracea），又名菠薐、鹦鹉菜、红根菜及飞龙菜，是莧科菠菜属的一年或二年生草本植物。性喜冷凉气候，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用。菠菜于7世纪左右由尼泊尔传入中国现已是一道家常菜。菠菜常用来煲汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或火锅垫盘。 菠菜。
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第1集：三色藜麦米纸卷 第2集：番薯栗子燜鸡 第3集：凉拌牛蒡、牛蒡猪肉卷 第4集：洋肉环 第5集：荷叶八宝鸡 第6集：咖哩牛腱肉伴大麦 第7集：南瓜海鲜盅 第8集：橙香宝石鱼 第9集：羽衣甘蓝水饺 第10集：三色萝卜丝炒鸵鸟肉 第11集：紫淮山糕 第12集：黑米肉丸粥 第13集：带子麻香果酱蔬菜面 第14集：西洋菜烧卖。
合成产生，和叶绿素密切相关的水溶性盐类衍生物，其差异在其中的正离子。最常见的是含钠/铜的衍生物，是一种食品添加物，也用在替代医学。绿色叶菜类中含有叶绿素，其中以菠菜居多，含量到5.7%。 叶绿酸铜配合物也称为铜叶绿素，是一种食用色素，称为天然绿色三号，其E编码为E141。在台湾是可加在零食中的食用色素。
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de”在法语中意为「小条带」，来源自该技术可將叶子精细切割成小条带状。 雪纺切適用於菠菜、酸模、莙薘菜、罗勒等绿叶蔬菜或香草。將叶子堆叠、滚成条状后垂直切割，使叶片呈现细长捲曲状。除此之外，该技术也可用於薄饼或煎蛋捲，但不適用於叶片过小、狭窄或形状不规则的蔬菜或香草，如芫荽、香芹、麝香草或迷迭香。 Chiffonade。
早餐捲饼 ，在美国西南部以外有时会称为早餐捲，是以玉米面饼包著各种配料的一种美式早餐 。全美各地都有类似型態的菜餚，最著名起源地是新墨西哥，该地对美国西南菜系和邻近的德州-墨西哥影响广泛。西南部的早餐捲饼通常有：炒蛋 、马铃薯、乳酪、辣椒或甜椒、莎莎酱、洋葱、香肠 、培根或酸奶油。。
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形如人头，故名。品种甚多，有四色馒头、生馅馒头、杂色煎花馒头、羊肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头、笋丝馒头、笋肉馒头、太学馒头、裹蒸馒头、肉酸馅假肉馒头、菠菜果子馒头等。相传源於诸葛亮头颅祭江，本作「蛮头」。清朝才出现无馅实心馒头。 宋代「兜子」类似今日的烧卖。只紧裹一下馅料，顶部或攥花，露出点馅料，上笼。
酥皮肉火烧：潍坊小吃，用电烤炉制成，俗称电烤火烧。用油刷面皮將外皮分层，内中夹有肉馅，成品外酥裏嫩，十分好吃。 山东小吃，以肉火烧的制作方法，但用素馅。常见的有豆腐馅、菠菜粉丝馅、韭菜鸡蛋馅等等。 潍坊小吃，以酥皮火烧的制作方法，但用甜馅，如豆沙馅、果酱馅等等。 一种用白面制成的火烧，烙制而成，常用来夹上各种馅料吃。。
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